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まぐろジャーキー作ってみた♪

連休中に 届きました 


5段になってるから、一気に沢山作れるね~


IMG_4510.jpg





早速、まぐろのアラの部分をカットして
血が垂れるので、少しレンジで チン!

IMG_4492.jpg

リンゴと、キューイフルーツもスライスして♪

IMG_4493.jpg


初めてなので、試しに 6時間 乾燥させてみた 

タイマー機能は無いので (^_^;)
寝る前に スイッチオンして、朝 起きて見てみると


出来てる~(^_^)v  

まぐろジャーキーは完璧!!!

リンゴとキュイは、少し乾燥が足りないので
更に 1時間追加~~



早速 お味見タイム♪


先ずは、リンゴとキューイを食べさせてみた


IMG_4504_20140722105056b5e.jpg



リンゴはすぐに食べたけど、キューイは
RIKUも茶々も残してる (・・;)

IMG_4503.jpg


私も食べてみたけど、リンゴは甘くなってる♪
キューイは、酸っぱい~ (>_<)


※人が食べるように作るなら、リンゴの皮は剥いた方がいいかも
※臭いが移るので、果物と肉や魚は一緒じゃない方がいいかも







さて、さて お待ちかねの まぐろジャーキー



IMG_4494_201407221050075cb.jpg



こちらは 文句なしのご様子(笑)


IMG_4495.jpg





冷ましてから、容器に入れ替え冷蔵庫で保存!
まぁ、すぐに無くなっちゃいそうだけど(笑)

IMG_4497.jpg



まぐろのアラの 筋の部分や、骨が付いてるところは
鍋で煮て、骨を取り除いて ご飯の時のトッピング用に♪

このアラ 1パック 106円ぐらいだったので
とっても、お得に出来ちゃった~~

IMG_4505.jpg

ご飯用の 馬肉もあるから試してみます 




 
連休最終日の昨日!

お出かけしたいんな~って思ってたけど
お父さんは、前日の職場のバーベキューで飲み過ぎて
完全に ダウンしてる (-_-;)


しかも朝、親戚の家から、花や野菜を準備してるから
取りに来るようにと電話。。。


勿論 旦那は行けるはずもなく
私が行くことになったので、RIKU&茶々も お供することに 


石巻なので、それなら行ってみたかった 「ローリック」で
お昼食べながら遊ばせようと 



94162_n.jpg



残念ながら 定休日・・・

祭日なのにね。。。



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